Tecnología de liofilización del arroz con carne estofadaEs un método de liofilización al vacío del arroz de carne estofada utilizando el principio de sublimación. La máquina de liofilización de arroz de carne estofada funciona automáticamente el equipo de procesamiento de liofilización estableciendo la tecnología de proceso de liofilización de arroz de carne estofada. la máquina de liofilización de alimentos Shanghai tianfeng es ampliamente utilizada en la producción y procesamiento de carne, verduras, arroz y fideos de arroz.
El arroz de carne estofada se procesa a través del tratamiento previo y entra directamente en el equipo de la máquina de liofilización de alimentos para la cristalización de congelación a baja temperatura, y luego el agua del arroz de carne estofada se elimina directamente sin sublimación líquida en un ambiente de vacío, obteniendo un arroz de carne estofada liofilizada con muy poco contenido de agua, que conserva los nutrientes originales y el sabor, y su tamaño, color y sabor son básicamente los mismos, lo que puede mantenerse en5 a 8 minutos para reanudar el agua como antes. Después de la liofilización, el embalaje sellado se puede conservar a temperatura ambiente durante mucho tiempo, es muy ligero después de eliminar la humedad, fácil de almacenar, transportar y transportar, y es un alimento nutritivo y saludable para el personal de oficina, viaje, acción al aire libre, actividades de campo, montañismo y así sucesivamente.
Máquina de liofilización de alimentos tianfeng de ShanghaiLos indicadores técnicos son: rango de temperatura del tabique:- 45 ~ + 80 ° c, uniformidad de control de temperatura del tabique: + 1 ° c, vacío límite 2,7pa, temperatura límite del refrigerante - 70 ° c.
Equipo de liofilización de AlimentosLas funciones son: arranque con un solo clic, funcionamiento automático, con configuración y modificación del proceso, control de velocidad de calentamiento, registro y almacenamiento de datos, trazabilidad de datos de liofilización y consulta de curvas de liofilización, gestión de permisos de contraseña, operación remota y funciones de monitoreo.
Liofilizador de AlimentosLos requisitos de configuración son: Caja liofilizada, tabique, disco de materiales, refrigerante y otros materiales adoptan304 acero inoxidable, que cumple con los requisitos de seguridad alimentaria gmp, compresores y accesorios de refrigeración seleccionan marcas importadas, bombas de vacío y accesorios principales de las grandes marcas de las empresas cotizadas, y accesorios de control eléctrico seleccionan marcas importadas.