Definición:

Los objetos de detección de la nariz electrónica están dirigidos principalmente a sustancias aromáticas volátiles.Cuando una o más sustancias aromáticas pasan por la nariz electrónica, la "huella dactilar del olor" de la sustancia aromática puede ser percibida por el sensor y extraída por un algoritmo especial de reconocimiento de patrones inteligente. Utilizando diferentes información de "huellas dactilares de olor" de diferentes sustancias de sabor, se pueden distinguir e identificar diferentes muestras de gas. Además, ciertas sustancias aromáticas específicas pueden caracterizar la información de calidad integral de las muestras bajo la influencia de múltiples variables, como diferentes lugares de origen de materias primas, diferentes tiempos de cosecha, diferentes condiciones de procesamiento y diferentes entornos de almacenamiento. La nariz electrónica está hecha de una combinación de sensores avanzados, que es una nariz electrónica con buena estabilidad y alta precisión de detección de instrumentos similares en la actualidad.Es muy adecuado para la detección de muestras líquidas y sólidas que contienen sustancias volátiles.

Alcance de la aplicación:

Control de procesos: cantidad de aditivos en la producción de alimentos, control de procesos de limpieza industrial, control de procesos de fermentación, cantidad de gas artificial en gas natural, control de producción de envases en la industria alimentaria, control de procesos de prensado de aceite o barbacoa.

Control de calidad: hedor de aceites y grasas, frescura de los alimentos, gases dispersos del embalaje, residuos de disolventes del polímero, degradación del sabor, gases farmacéuticos, características de la resina, aroma de la bebida, etc.

Control de Seguridad ambiental: olor del proceso de purificación de aguas residuales, olor a fertilizante, gestión del proceso de filtración, disolvente orgánico en el aire del estudio, identificación bacteriana, control de fugas, control de combustión.

Ejemplos de aplicaciones:

1. análisis de la podredumbre de los alimentos

2. análisis de los tipos de melaza y las características aromáticas

3. análisis de la frescura de la carne

4. análisis de los tipos aromáticos de frescura de las frutas

5. identificación y análisis de yogur y accesorios de yogur

6. análisis de la frescura de la leche

7. determinación de la distinción entre bebidas no alcohólicas, como los jugos de frutas

8. análisis diferencial del aroma de las bebidas alcohólicas

9. análisis del crecimiento de los cereales

10. aroma del café y productos relacionados

11. análisis de la calidad y el aroma del tabaco

12. análisis de los aromas de otros alimentos

Matriz única de sensores múltiples sensibles a la interacción: 14 sensores de semiconductores de óxido metálico de diferentes propiedades

Precisión de detección: alcanzar el nivel ppb

Detección rápida: 1 - 2 minutos

Tiempo de reacción rápido del sensor: menos de 1 segundo

Estabilidad de los datos de detección: cada sensor tiene una cámara de aire independiente y distribuida uniformemente.

Fácil de operar: el software tiene un reconocimiento de patrones inteligente completo. Disponible en línea, portátil y de escritorio.

Sistema estadístico matemático múltiple

Prueba de distinción de la diferencia de calidad general del objeto (pca)

Identificación de la autenticidad de los productos protegidos por el origen y los productos de marca (simca, PLS - da)

Calificación de calidad del producto (dfa)

Inversión rápida de los atributos sensoriales y los indicadores físicos y químicos de la muestra (pls)

Evaluación del tiempo de estantería del producto (pca, pls)

Tamaño (l × W × h) cm: 40 × 40 × 30

Matriz única de sensores múltiples sensibles a la interacción: 14 sensores de semiconductores de óxido metálico de diferentes propiedades

Precisión de detección: alcanzar el nivel ppb

Detección rápida: 1 - 2 minutos

Tiempo de reacción rápido del sensor: menos de 1 segundo

Estabilidad de los datos de detección: cada sensor tiene una cámara de aire independiente y distribuida uniformemente.

Fácil de operar: el software tiene un reconocimiento de patrones inteligente completo. Disponible en línea, portátil y de escritorio.