Un nuevo producto de tendencia producida a través del procesamiento de equipos de liofilización de frutas en el mercado caliente de té de frutas liofilizadas, con sabor a fruta original, después de una combinación de ácido y dulzura, el sabor es suave y delicioso, y el uso de la tecnología de liofilización de té de frutas para el procesamiento, conservando los nutrientes originales de La fruta, vitaminas y otras sustancias básicamente sin cambios, manteniendo el color, la fragancia, el sabor de varias frutas básicamente sin cambios, por lo que es muy popular entre los consumidores. Con este fin, se introdujo el método de liofilización del té de frutas para ayudar a una mejor comprensión del té de frutas liofilizadas.

Se determina mediante la selección de una variedad de frutas frescas y de alta calidad para la combinación, como el té de maracuyá liofilizado, el té de limón liofilizado, el té de mandarina liofilizada, etc., para la selección combinada de frutas, y luego se limpia y drena, y la fruta se corta o corta en rodajas de acuerdo con los requisitos de diseño, con un espesor o partículas no superiores a 25 px. Luego, el plato se transfiere al sistema de equipos de la máquina de liofilización de frutas para congelar rápidamente a baja temperatura alrededor de - 40 ° C en estado sólido. después del final de la liofilización, la máquina de liofilización funciona automáticamente para secar y analizar el secado una vez, sublimando directamente el agua del té de frutas en líquido para eliminar el gas y obtener té de frutas liofilizado con menos del 5% de agua, porque la máquina de liofilización de frutas ha estado funcionando a baja temperatura y vacío durante el proceso de liofilización del té de frutas, reduciendo la destrucción de la reacción de oxidación, reduciendo la enzima y la reacción química, protegiendo las sustancias termosensibles a baja temperatura y conservando básicamente los nutrientes, Mientras que el color, la forma y el sabor del té de frutas están protegidos.

Equipo de liofilización de frutasSe pueden seleccionar liofilizadores de contacto y radiación, de acuerdo con las características del producto y los requisitos de calidad de los materiales liofilizados. Las unidades de refrigeración, los grupos de bombas de vacío, las unidades de circulación y los accesorios de control eléctrico de los secadores de congelación al vacío de frutas deben seleccionar marcas importadas o grandes marcas para garantizar la estabilidad del sistema de equipos. los secadores de congelación de frutas fzg tienen una fuerte capacidad de refrigeración, alto vacío, eficiencia de secado rápida y buena, inician la operación automática con un solo clic, tienen funciones de operación y monitoreo remoto, cumplen con los requisitos de certificación GMP y cumplen con la producción industrial.