Productos • Introducción

Product introduction

El equipo de calentamiento y esterilización por microondas de la Caja de almuerzo de la cadena de calor es adecuado para todo tipo de empresas, escuelas, empresas de comida rápida, restaurantes, lugares deportivos, ferias y otras comidas de la Caja de almuerzo de la cadena de calor para calentar y esterilizar, con alta producción, velocidad continua, 2 minutos para cumplir con los estándares de temperatura, mientras que tiene un efecto bactericida en los alimentos, de acuerdo con los estándares de higiene alimentaria.

Principio del equipo de esterilización por microondas de calentamiento de la Caja de almuerzo de la cadena de calor:
En los medios moleculares polares y apolares, debido a la acción de campos magnéticos y magnéticos, se producen dipolos en los alimentos, o se reorganizan los dipolos originales y se balancean a una velocidad de cientos de millones de veces por segundo, produciendo fricciones, lo que hace que la energía del campo magnético se convierta gradualmente en energía térmica, lo que hace que la temperatura de los alimentos aumente considerablemente.
En otras palabras, el calentamiento por microondas utiliza la energía perdida por el campo magnético de la propia materia prima del medio para generar energía térmica, que es una "fuente de frío y calor", que no es un flujo de calor, sino que se forma a partir de la energía consumida por el campo magnético de la propia materia prima del medio, y el Equipo de esterilización por microondas utiliza este principio para matar bacterias de manera eficiente.

Calefacción general común:
1. en el calentamiento general, el precalentamiento de equipos mecánicos, la disipación de calor por radiación y la disipación de calor de medios de alta temperatura representan una gran proporción del consumo total de energía, con una gran cantidad de disipación de calor y una baja tasa de utilización del consumo de energía.
2. el calentamiento ordinario común elige los combustibles fósiles como fuente de energía. los gases de dióxido de carbono producidos por la combustión son un factor importante que causa el "efecto invernadero". una gran cantidad de emisiones pueden causar deterioro ambiental y no es bueno para la supervivencia humana.
3. para acelerar el calentamiento, es necesario aumentar la temperatura, lo que puede causar fácilmente problemas de coque externo, calor interno insuficiente, calentamiento desigual y mal sabor de los alimentos.

Ventajas del equipo de esterilización por microondas de calentamiento de la Caja de almuerzo de cadena de calor:
1. las microondas pueden penetrar en el interior del objeto, y sus pasos de calentamiento se realizan simultáneamente en todo el objeto, aumentando rápidamente la temperatura, la temperatura es uniforme y el gradiente de temperatura es pequeño. es una "fuente de calor corporal" que ahorra tiempo de conducción de calor.
2. los alimentos como material dieléctrico pueden absorber las microondas y convertirlas en energía térmica, mientras que el material metálico en la cubierta del equipo de calentamiento por microondas de la Caja de almuerzo es reflejo de microondas, por lo que la pérdida de calor de las instalaciones de calentamiento por microondas es muy pequeña. El calentamiento por microondas es una "fuente de calor corporal" interna que no requiere la transferencia de calor a altas temperaturas, por lo que la gran mayoría de la energía de microondas es absorbida por los alimentos y convertida en el calor necesario para aumentar la temperatura. la eficiencia energética es alta. en comparación con los métodos tradicionales de calentamiento eléctrico, generalmente puede ahorrar Entre un 30% y un 50% de energía eléctrica.
3. la tecnología de microondas utiliza un doble efecto de esterilización, que puede matar bacterias a temperaturas extremadamente bajas, garantizar que los nutrientes no se vean afectados negativamente y ser ampliamente utilizados en la industria de procesamiento de alimentos.
4. el calentamiento por microondas selecciona la energía eléctrica como fuente de energía, que es higiénica y conveniente, y no contamina el medio ambiente natural.
5. los alimentos calentados por microondas tienen excelente calidad, consistencia interna y externa y buen sabor.
6. el equipo de calentamiento de la Caja de almuerzo de microondas tiene una estructura compacta y ahorra espacio, ahorrando así la inversión en procesamiento de alimentos y reduciendo los costos.

Perspectivas de desarrollo de equipos de calentamiento y esterilización por microondas para cajas de almuerzo:
En esta etapa, la industria alimentaria de China tiene nuevas aplicaciones tecnológicas cada año y se pone en uso. Si bien la tecnología de microondas mejora constantemente su propia tecnología y equipos mecánicos, debe combinarse con otras tecnologías para desarrollarse en una dirección más profunda y amplia. Con el desarrollo de la alta tecnología y la demanda del mercado del desarrollo social, nos preocupamos cada vez más por la protección del medio ambiente y el ahorro de energía. La aplicación de la tecnología de microondas en la industria alimentaria es un producto inevitable del desarrollo científico y el progreso de la sociedad humana, y en esta etapa se ha convertido en una aplicación de nuevas tecnologías muy prometedora en todos los países del mundo.
A través de los esfuerzos conjuntos de los técnicos de la industria de microondas y la industria alimentaria, se ha mejorado aún más la teoría básica del procesamiento de alimentos de microondas y se han desarrollado nuevas tecnologías para la producción de alimentos de microondas. La aplicación de la tecnología de microondas en el procesamiento de alimentos se profundizará y ampliará gradualmente.
Además, la tecnología de microondas tiene las características de alta eficiencia, protección del medio ambiente, ahorro de energía y pequeña contaminación ambiental en la producción y procesamiento de alimentos. los alimentos calentados deben seleccionarse razonablemente, las operaciones de calentamiento deben llevarse a cabo estrictamente de acuerdo con las normas y procesos, minimizar el calentamiento a alta temperatura a largo plazo, maximizar la protección de Los nutrientes en los ingredientes y aprovechar al máximo las ventajas de la tecnología de microondas.

Tecnología • Parámetros

Technical Parameters

Aplicaciones • Industria

Application industry

El equipo de calentamiento y esterilización por microondas de la Caja de almuerzo de la cadena de calor es adecuado para todo tipo de empresas, escuelas, empresas de comida rápida, restaurantes, lugares deportivos, ferias y otras comidas de la Caja de almuerzo de la cadena de calor para calentar y esterilizar, con alta producción, velocidad continua, 2 minutos para cumplir con los estándares de temperatura, mientras que tiene un efecto bactericida en los alimentos, de acuerdo con los estándares de higiene alimentaria.

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