TexturaCaracterísticas del modelo ta.touch:

1. pantalla táctil de alta definición, sin necesidad de computadoras externas (también se puede comprar software para vincular computadoras), haga clic en la pantalla para completar las pruebas.

2. el textura tiene un software de cálculo incorporado, y los resultados de la prueba se muestran directamente, que se puede transmitir a la computadora a través de una interfaz USB o WiFi incorporado.

3. especialmente adecuado para la enseñanza básica y la investigación de las propiedades físicas de los alimentos (comprar una computadora de enlace de software puede cambiar la pantalla táctil y el software en cualquier momento).

4. control de calidad del taller de la fábrica de la empresa, Departamento de I + D de la empresaDesarrollo de nuevos productos, investigación de fórmulas, exploración de condiciones de proceso, control de calidad de materias primas y gestión de calidad en línea, etc..

5. el textura táctil es fácil de operar, maduro, estable, sin fallas y fácil de mover.

Textura (medidor de propiedades físicas)Ta. Área de aplicación táctil:

Análisis de propiedades físicas de productos cárnicos, cereales, aceite, alimentos, productos de fideos, productos de arroz, cereales, dulces, frutas y verduras, geles, alimentos para mascotas, materiales de embalaje de alimentos, cosméticos, etc., biomateriales, pruebas mecánicas, pruebas de resistencia a la tracción mecánica, pruebas mecánicas de muestras en miniatura, pruebas de película de gel, pruebas de cuentas explosivas, pruebas de elasticidad, pruebas de ternura, pruebas de frescura, pruebas de dureza, pruebas de resistencia, pruebas biomecánicas (como pruebas de materiales biológicos como tendones, ligamentos, membranas musculares, piel, membrana intestinal, colágeno e hidrogel, etc.).

Textura (medidor de propiedades físicas)Ta. indicadores de la prueba Touch:

Dureza(Hardness)、 Crujiencia, elasticidad, masticación, solidez / tenacidad / resistencia a la fibra, adherencia, adherencia, cohesividad, punto de flexión, ductilidad, resiliencia, resistencia, resistencia al gel, etc.

Se puede realizar la prueba de resistencia al surimi, la prueba de resistencia a la cáscara de huevo, la prueba de ternura de la carne, la prueba de resistencia al agua de la línea de carne, la prueba de resistencia al gel, la prueba de explosión de sabor, la prueba de dureza de la fruta, la prueba de resistencia al tallo vegetal, la prueba de dureza del trigo, la prueba de dureza de los piensos, la prueba de ternura del cuello de la barra de té, la prueba de dureza del maíz dulce, la prueba de dureza del suelo, la prueba de resistencia al hueso, la prueba de dibujo de almidón, la prueba de resistencia a la rotura de la pastilla, la prueba de resistencia a la rotura de la película de pastilla, la prueba de adherencia de la pastilla, la prueba de fragilidad de la dureza de la columna, la prueba de adherencia biológica, la prueba de rendimiento de la válvula cuantitativa Diversos materiales de embalaje, película plástica, láminas, película compuesta, botella de ampollas, tapa de aluminio, tapa combinada de aluminio y plástico, material de piezas de aluminio, botella de infusión de polipropileno, blister medicinal, combinación de jeringas, bolsa de película de infusión, aguja de inyección, película plástica, láminas, caucho, película compuesta de papel y plástico, papel, aplicación médica, película protectora, papel de separación, tela no tejida, papel de aluminio, materiales médicos y otros productos propiedades de tracción, fuerza de tracción, módulo de elasticidad, tensión nominal de rotura, desgarro en ángulo recto, resistencia a la compresión térmica,Pruebas cuantitativas de indicadores como 90 desprendimientos y 180 desprendimientos.

Textura (medidor de propiedades físicas)Ta. método estándar de referencia touch:

AACC 74-09Prueba de dureza del pan..AACCAsociación Americana de química de granos):Determinación de la firmeza del pan utilizando el método estándar AACC (74-09)

AACC 16-50 Método de prueba de dureza de los fideos()AACCAmerican Grain Chemical association):Determinación de la firmeza de la pasta utilizando el método estándar AACC (16-50)

Procedimiento estándar AIB - Firmidad del bagel

Procedimiento estándar AIB - Firmidad del pastel

Procedimiento estándar AIB - Firmidad del rollo de canela

Procedimiento estándar AIB - Dureza de las galletas

Procedimiento estándar AIB - Chips de tortilla de maíz

Procedimiento estándar AIB - Elasticidad/Flexibilidad de la Tortilla de Harina

Procedimiento estándar AIB - Firmidad del pan de hamburguesa

Procedimiento estándar AIB - Firmidad y elasticidad de los muffins (Novo Nordisk (B)974aGB) versión modificada del método AACC 74-09)

Procedimiento estándar AIB - Firmidad del pan de sartén blanca

ASTM 1981b Prueba de película d882 - 80a (asociación Americana de pruebas de materiales)

AOAC (american and European gel association)

BS (norma nacional británica).

Ministerio de Agricultura de ChinaNueva York / T 1180 - 2006 (determinación de la ternura de la carne)

Norma nacionalGB6783-2013En "gelatina aditiva alimentaria" hay métodos para determinar la resistencia del gel

Textura (medidor de propiedades físicas)Ta. principios de touch:

TexturaPuede evitar las limitaciones de la evaluación sensorial humana y los parámetros físicos precisos, estables y reproducibles. Por ejemplo: dureza, solidez, elasticidad, tenacidad, crujiencia, masticación, adherencia, adherencia, etc.

Cuando la muestra está sujeta a fuerzas estáticas o dinámicas, va acompañada de cambios en las fuerzas de presión o deformación. El medidor de textura puede medir la fuerza, la distancia y el tiempo. Según la relación entre las tres variables, se analizan los indicadores físicos de los datos.